Pizzeria 'L Duc Do Ciat
La pizzeria 'L Duc Do Ciat si trova a Bardonecchia nella caratteristica frazione di Melezet. Il locale è ricco di atmosfera con sala in pietra, legno e caminetto caratteristico.
Da noi è possibile gustare ottime pizze e altre specialità realizzate con ingredienti genuini e di ottima qualità, tra cui la farinata (anche per i celiaci) e la focaccia al formaggio tipo Recco. Disponiamo di una vasta scelta di ottima birra di svariate marche, e consigliamo il suo abbinamento con una delle tantissime pizze a menu.
Il personale e i proprietari, Lorenzo e Veronique sono a vostra disposizione. Offriamo un servizio veloce e curato. Gentilezza e cortesia sono alla base del nostro servizio.
Le Nostre Pizze
Offriamo un’ampia scelta di pizze e farinate per chi è celiaco. Potete ordinare qualsiasi tipologia di pizza presente nel nostro menu avendo la certezza di gustare specialità preparate con ingredienti di prima scelta. La novità sono la focaccia al formaggio tipo Recco, pizzata e con il pesto genovese.
Il Pizzaolo Giovanni
Un arte manuale fatta con tanta passione e creatività.
Giovanni, nato a Torino, ma di origine napoletane mette la sua esperienza e conoscenza della cultura della pizza partenopea, in tutte le sue forme a vostro servizio.
Giovanni è ricco di esperienza e professionalità, avendo iniziato fin da giovanisimo a imparare i segreti nella città dove e nata la pizza.
La sua pizza è a lunga lievitazione. Per renderla ancora più digeribile, croccante e leggera, viene fatta lievitare naturalmente.
I piu piccoli sono incantati dalle sue pizze a forma di pesciolino o topolino.
Le specialità del chef Lolo
Chef Lolo, nato a Genova, ha portato a Bardonecchia le sue origini genovesi con tutti i suoi sapori.
Lorenzo propone per voi la foccacia al formaggio tipo Recco, la focaccia con le cipolle e il pesto genovese.
Vi aspetta con tutte queste delize per soddisfare i vostri gusti.
Le Nostre Specialità
La nostra squadra
Lorenzo
Grand Chef
Genovese di nascita, Maestro di snowboard e farmacista, dopo una breve esperienza in Francia ha deciso di ritornare a Bardonecchia, una seconda casa per lui, per unire le sue passioni; la montagna e la panificazione.
Veronique
Sous-chef
Veronique, una belga che ama l'Italia perché le cose si fanno con amore, soppratutto nella cucina.
Dopo 20 anni a Valthorens, in Francia, è venuta a Bardonnechia con la piccola Luna.
Chef a casa ma sous-chef in pizzeria, prepara i dolci migliori per voi.
Avete mai assagiato un tiramisù fatto da una belga? Venito a provarlo!
Giovanni
Pizzaolo
Giovanni si è recentemente unito a L'Duc du Ciat. È una persona creativa ed energica che ha spirito di squadra, una grande aggiunta al nostro stabilimento. Vieni a conoscere i professionisti della nostra struttura!
Orari d'apertura
Pizzeria Melezet 'L Duc do Ciat
Orari d'apertura
da MARTEDI a DOMENICA 19:00 - 23:00
LUNEDI 19:00 - 23:00 *
* il lunedì aperto solo nelle festività e in tutto il periodo estivo.
Contact
Pizzeria 'L Duc Do Ciat
frazione Melezet 28
10052 Bardonecchia, Italia
346 8302013
